Reino Unido: O bolo de chá preferido não é o Victoria sponge, mas o cheesecake
Uma nova pesquisa revelou que o ❤️ bolo de chá preferido pelos britânicos não é o clássico Victoria sponge, mas sim o cheesecake. De fato, o Victoria ❤️ sponge foi relegado para o quinto lugar, atrás do bolo de chocolate, bolo de cenoura e bolo de limão com ❤️ xarope.
Mas muitos de nós conseguiriam fazer uma Victoria sponge passável excluir conta betboo curto prazo. Quem entre nós já produziu um cheesecake ❤️ bem-sucedido?
Eu certamente lembro de alguns fracassos memoráveis: os queimados, os aquosos, os rachados e os com crateras. Se vai ser ❤️ o favorito do país, é possível que alguma orientação seja necessária.
Aqui estão 17 tipos de cheesecake para tentar, desde o ❤️ mais próximo de casa até o mais distante do off-piste.
Primeiro, algumas noções básicas: o cheesecake é uma invenção antiga – ❤️ as receitas mais antigas existentes vêm de Cato, o Velho – mas o tipo ao qual estamos acostumados deve muito ❤️ a cream cheese comercialmente fabricada, o ingrediente principal, que data do final do século XIX. As receitas de cheesecake são ❤️ geralmente divididas excluir conta betboo dois tipos principais: assadas e não assadas. O tipo assado vem excluir conta betboo estilos inglês e americano, com ❤️ o segundo dividido excluir conta betboo duas sub-estilos – Nova Iorque e Chicago – mas essa é uma toca de coelho pela ❤️ qual não precisamos viajar. Felicity Cloake distilou as várias cepas para fornecer versões perfeitas de assado e não assado.
Uma base ❤️ de cheesecake clássica geralmente é feita com biscoitos esmagados com um rolo de pinhão (ou processados excluir conta betboo uma máquina de ❤️ processar alimentos), misturados com manteiga e pressionados no fundo da forma. Biscoitos digestivos são uma escolha comum na Grã-Bretanha, enquanto ❤️ os americanos geralmente optam por graham crackers. No entanto, há muito espaço para exploração e exercício do gosto pessoal; Biscoff, ❤️ rich tea e shortbread também funcionam bem. As bases dos mini-cheesecakes de Tamal Ray com maracujá e chocolate branco são ❤️ feitas com uma mistura 50-50 de gengibre e Hobnobs. A receita sem assar acima de Cloake BR cornflakes.
Alguns puristas afirmam ❤️ que um cheesecake não assado não é realmente um cheesecake de todos os modos – não contém ovos e é ❤️ definido pela refrigeração no frigorífico. Você pode bem apontar que um cheesecake não é realmente um bolo, mas mais um ❤️ flan ou uma torta. Mas se houver uma maneira garantida de evitar arruinar um cheesecake, é garantir que ele nunca ❤️ se aproxime de um forno. Se você já queimou um – ou se, como eu, nunca
não
queimou um – a variedade ❤️ sem assar pode encorajá-lo a tentar novamente.
Benjamina Ebuehi oferece uma variação de limão e flor de saúde sem assar, enquanto ❤️ Nigel Slater apresenta um bolo de banana com cheesecake e chocolate branco simples. Yotam Ottolenghi adiciona iogurte (além de mel ❤️ e tomilho) à mistura. Este simples cheesecake de limão sem assar, do leitor, do Good Food, BR mascarpone excluir conta betboo vez ❤️ de cream cheese.
Outra maneira garantida de evitar queimar acidentalmente seu cheesecake é queimá-lo propositalmente. O cheesecake basco, que teve um ❤️ momento há alguns anos, é um pouco de uma saída: carbonizado no topo, quase definido no meio, ligeiramente desabando sobre ❤️ si mesmo, sem base ou crosta. Todo o que você precisa é da confiança para continuar dizendo: "Sim, é suposto ❤️ ficar assim."
O cheesecake basco foi supostamente inventado excluir conta betboo 1990 no restaurante La Viña excluir conta betboo San Sebastián. Esta incarnação – de ❤️ Nieves Barragán Mohacho, via Nigella Lawson – é servida com uma salsa de liquorice.
Outras variações regionais do cheesecake incluem a ❤️ crostata di ricotta italiana (mais uma tarta de queijo excluir conta betboo massa folhada), o queijo japonês, ou coton, (uma espécie de ❤️ mashup de cheesecake-soufflé) e o sernik polonês, um queijo denso feito com twaróg, um queijo macio disponível excluir conta betboo várias supermercados ❤️ do Reino Unido.
Às vezes, a base de um cheesecake termina no topo, de uma forma ou de outra. Isso é ❤️ o caso do cheesecake de Tamal Ray com mel e gengibre, que, como o cheesecake basco, não tem base para ❤️ falar, mas compensa com um cobertura crocante de raladura.
Embora uma variedade de cream cheese seja geralmente a base de um ❤️ cheesecake, você pode fazer um com queijo de cabra; tente esta variação de mel e tomilho. Também existe tal coisa ❤️ como um queijo de abóbora doce, que tem uma cor laranja atraente. Você também pode produzir um cheesecake vegano; Meera ❤️ Sodha recomenda usar uma marca de vegan cream cheese chamada Sheese, juntamente com 300g de tofu de seda.
Para um pudim ❤️ verdadeiramente extravagante, tente um cheesecake de Eton mess, uma combinação imoral que inclui não apenas cream cheese, mas também mascarpone, ❤️ creme duplo, merengues e morangos.
Finalmente, se seus convidados de jantar preferirem outra bebida ao pudim, tenha as duas maneiras com ❤️ um cheesecake de gim e tonic. Este cheesecake sem assar alcoólico é descrito como um "perfeito treat doce para uma ❤️ festa de adultos"; para ser honesto, soa um pouco imaturo: contém o zeste e o suco de um limão, merengues ❤️ triturados, uma lata de gim e tonic e mais 50ml de gim. Não estou dizendo não.
ao mercado de Vitória e Cada Caminho. Como funciona: Faça uma aposta em excluir conta betboo
er corrida de cavalos a partir das 👄 08:00 UK Hora no dia da corrida, levando o preço na
Cassino Betbry: A História da Abadia e da Batalha de Monte Cassino
A história do Cassino Betbry está intimamente relacionada com a Abadia de Monte Cassino e a Batalha de Monte Santono. Em primeiro lugar, vamos falar sobre a Abadia, Monte Cassio.
A Abadia de Monte Cassino, localizada no sul da Itália, é famosa por ser o primeiro mosteiro da Ordem Beneditina, tendo sido fundada por São Bento de Núrsia por volta de 529. Aqui, São Bento compôs a Regra de São Bento, um guia fundamental para a vida monástica.
Agora vamos falar sobre a Batalha de Monte Cassino, que aconteceu durante a Segunda Guerra Mundial, em excluir conta betboo 1944, e envolveu uma série de quatro batalhas sangrentas. O objetivo da batalha era capturar a Abadia de Monte Santono, controlada pelos alemães, para facilitar o avanço dos Aliados no sul da Itália.
A luta foi longa e difícil e, infelizmente, a Abadia de Monte Cassino foi destruída durante a batalha. No entanto, foram essas batalhas que quebraram as linhas alemãs em excluir conta betboo excluir conta betboo última posição importante na Itália, alterando o curso da guerra.
Em resumo, a história do Cassino Betbry é uma fascinante mistura de história monástica e bélica, demonstrando o custo de uma vitória e o valor de uma vida.
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