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E-E:

Uristas corretamente vão me questionar chamando isso de "falafel", porque não é feito com grão-de bico seco e depois frito ♨️ para conseguir uma linda casca crocante. Em minha defesa, no entanto fálafel pode na pior das hipóteses ser seca quando ♨️ cozida dessa maneira casino banca francesa casa.[carece] A receita atual do falafelo fritos pan são feitos junto ao amigo da cozinheira que ♨️ podem comer feijão sem carne ou batata doce bem conservada; faz apenas um simples bolos [?].

Prep

10 min.

Cooke

30 min.

Servis

4

Falafel de batata ♨️ doce com harissa mayo e repolho casino banca francesa conserva.

Prep

10 min.

Cooke

30 min.

Servis

4

Para o falafel,

800g (2 latas) grão-de bico

, drenado.

60g salsinha de folha ♨️ plana

, 10g folhas deixadas inteira esquerda; os caule e as restantes deixam cortado aproximadamente.

4 colheres de sopa cominho moídos

2sp coentro ♨️ de terra

2 colheres de sopa fermento casino banca francesa pó.

112 colheres de chá sal marinho fino;

Ralado com raspa de 2 limões.

– você ♨️ vai usar o suco no repolho casino banca francesa conserva.

1 pequena batata doce

, descascado e ralado (200g)

2 colheres de sopa farinha grão-de ♨️ bico Farinha

(20g)

leo colzado

, para fritar.

Para o repolho casino banca francesa conserva,

14 repolho vermelho

(300g), muito finamente triturado.

2 colheres de sopa suco limão

12 colher ♨️ de chá sal marinho fino;

Servir a

2 colheres de sopa rose harissa

Gosto do Belazu's.

120g maionese vegana

4 grandes pittas

ou pães planos,

12 pepinos

(150g), ♨️ finamente cortados

chillies casino banca francesa conservas

– Eu gosto de chillies verdes da Cooks & Co.

Coloque as grão-de bico casino banca francesa um processador de ♨️ alimentos com a salsa picada (salve todas os folhas para mais tarde), especiarias, fermento pó e limão raspar o molho. ♨️ Em seguida blitz ; Raspe novamente pelos lados da tigela ou faça uma pasta áspera: pressione outra colherada na mistura ♨️ contra seu lado – se não ficar colado voltem àcasino banca francesavez!

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Raspe a mistura casino banca francesa uma tigela e dobre na farinha ♨️ de batata-doce ralada. Molde o falafel misturar 12 bolas aproximadamente 65g, então compactar cada um para baixo numa forma patty ♨️ cerca 6cm com diâmetro 168 g/m2.

Para fazer o repolho casino banca francesa conserva, coloque a couve numa tigela e adicione suco ♨️ de limão meia colher-de chá com sal ou folhas reservadas da Salsa. Em seguida jogue para combinar um lado do ♨️ outro!

Para fazer a maionese de harissa, coloque o harissa e mayonnaise casino banca francesa uma tigela para misturar bem.

Para cozinhar os falafels, ♨️ coloque três colheres de sopa do óleo casino banca francesa uma frigideira grande sobre um calor médio-alto. Adicione as margaridas à panela ♨️ (cozinhe elas nos lotes se necessário for), e mova para tentar marrom dos lados : cozer por quatro a cinco ♨️ minutos; girar mais outra colher da amostra com azeite ou deixe o cozimento durante outros 4-5 minute até que seja ♨️ escuro profundo entre ambos lado!

Para servir, torça um pitta e depois divida-o aberto generosamente espalhe uma metade do interior com ♨️ a maionese de harissa. Adicione três patties: pequeno punhado da couve; algumas fatiadas casino banca francesa pepino ou pimenta picada para fechar ♨️ o pitta (ou chilli) até repetir os pães restantes – falafel’'es - recheios!

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