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Parar de fã naquele dia quente do ano foi um grande problema, mas não deveria ser uma surpresa

👏 O ventilador parou de funcionar aplicativo do betano um dos dias mais quentes do ano, embora isso não deveria ser uma 👏 surpresa. Ele tentou nos avisar durante semanas, parando inesperadamente, então reiniciando depois de uma empurrada; incapaz de se manter aplicativo do betano 👏 suas configurações e girando muito rápido ou muito devagar, e fazendo um leve gemido. Estava cortando tomates quando o lenço 👏 preso à gaiola da grade do ventilador de pedestal caiu de repente e o ar na cozinha parou de se 👏 mover. Esperava que fosse um corte de energia, até que vi a luz do wifi. Tentei empurrá-lo, depois o desliguei 👏 e o liguei várias vezes na esperança de revivê-lo, mas nada. Ele estava partido, quebrado, morto.

Era como se 👏 estivesse aplicativo do betano um conto de Alberto Moravia

Em seu conto curto "Scherzi del Caldo" (Brincadeiras do Calor), 👏 Alberto Moravia descreve um apartamento pequeno aplicativo do betano Roma aplicativo do betano um dia quente: "Parece que tudo - móveis, roupas, utensílios - 👏 inchou e está caindo sobre você", e como "Todos usam camisas de manga curta, mas as camisas estão suadas e 👏 fedorentas", e que as famílias "se tornam propensas a brigas". Eu me senti como se estivesse no conto de Moravia. 👏

Além disso, uma panela de água fervente estava enviando vapor para o ar ainda, transformando 👏 a sala aplicativo do betano um sauna perfumada pelo lixo que fermentava silenciosamente na lixeira. Eu continuei cortando, ignorando os sucos pálidos 👏 correndo através e fora do tampo de trabalho e pela porta da cabine: de qualquer forma, eles podem secar no 👏 caminho. Talvez o calor melhore o sabor, eu pensei, enquanto transformava um monte de salsa aplicativo do betano uma pequena pilha, molenga. 👏 Ao menos a salsa não precisava de cozimento. Ele é baseado, vagamente, aplicativo do betano uma receita romana conhecida como 👏 pasta alla checca (aparentemente nomeada após 👏 aplicativo do betanoinventora Francesca - "checca"). O que é certo é que a pasta alla checca é um prato de verão 👏 improvisado e bom de massa com tomate crus, queijo e ervas.

Receita de massa com tomate cru, queijo, ervas 👏 e azeitonas

Para 4 👏 pessoas

500g de tomates firmes e saborosos 👏 - uma mistura de variedades, idealmente
200g 👏 de moscaturas , ou fior di latte
👏 1 alho
60g de azeitonas verdes, carnosas 👏 , finamente picadas
1 colher 👏 de sopa cheia de capes , finamente picadas
👏 1 colher de sopa cheia de salsa de folhas de manjericão picadas
👏 1 punhado de folhas de manjericão frescas 👏 , despedaçadas
1 colher de sopa cheia de salsa de folhas 👏 de manjerona picadas
1 pizca de sementes de funcho
👏 6 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem 👏
Sal e pimenta-do-reino
450g de massa 👏 - tubos pequenos, espaguete ou espaguetini

Corte os tomates 👏 grandes aplicativo do betano quartos, retire as sementes e pele delicadamente e corte-os aplicativo do betano cubos; para tomates pequenos e cerejas, basta cortá-los 👏 aplicativo do betano cubos e não se preocupe com as sementes. Corte o queijo aplicativo do betano cubos pequenos. Escale e corte o alho 👏 aplicativo do betano cubinhos. Em um recipiente grande, misture os tomates com o queijo, alho, azeitonas, capes, ervas, sementes de funcho e 👏 azeite, então tempere ao gosto e deixe de lado.

Enquanto isso, traga uma grande panela 👏 d'água para ferver para a massa, adicione sal, mexa, então adicione a massa e cozinhe até ficar al dente. Despeje 👏 a massa esgotada na mistura picada, misture muito bem e sirva.