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Todas as boas coisas chegam ao fim, e esta é minha última semana como escritora de vinhos.

Há quase 14 anos, 6️⃣ escrevi minha primeira coluna, e foi um privilégio incrível escrever para o jornal que leio e amo sobre um assunto 6️⃣ apostas em bingo online que sou apaixonado. Por que parar, então? Felizmente, ninguém me pediu para fazê-lo, mas, a um mês de completar 6️⃣ 76 anos, há outras coisas que quero fazer que não são consistentes com cumprir uma prazó semanal. Viagens, principalmente.

Mudanças desde 6️⃣ 2010

Sei que muita coisa mudou desde que comecei aqui apostas em bingo online 2010, não apenas meus próprios gostos. Hoje, prefiro vinhos mais 6️⃣ leves e frescos do que costumava, e eles combinam melhor com a comida mais baseada apostas em bingo online plantas que agora como. 6️⃣ O desenvolvimento mais marcante, embora nos bares de vinho e nas mercearias independentes de vinho apostas em bingo online vez dos supermercados, é 6️⃣ o crescimento da popularidade do vinho natural - isto é, vinhos feitos com mínimas adições. O vinho laranja ou amarelo, 6️⃣ popularizado pelos georgianos, fez parte disso. Em seguida, houve o crescimento e o crescimento do rosé, conduzido pelo Provence, mas 6️⃣ ecoado por outros países que fazem vinho apostas em bingo online um estilo semelhante. Será interessante ver se haverá uma reação a isso 6️⃣ apostas em bingo online termos de rosés de cor mais profunda.

Em 2010, o vinho inglês ainda era um pouco de brincadeira. Agora, grandes 6️⃣ garrafas estão sendo feitas apostas em bingo online todo o país, incluindo no Essex, como escrevi recentemente aqui. Em 2010, para a maioria 6️⃣ das pessoas, o vinho grego significava retsina, mas agora quase todas as supermercados, incluindo o Aldi, têm um assyrtiko ou 6️⃣ outro branco grego.

Pensamentos finais

Gostaria de deixar algumas pensamentos com você? Tenha coragem e continue tentando novas garrafas. Apesar de escrever 6️⃣ sobre vinho há mais de 30 anos, ainda faço descobertas, como que o gamay na Auvergne (veja minha escolha abaixo) 6️⃣ é um tipo diferente do que se encontra apostas em bingo online Beaujolais, e é mais semelhante a um cabernet franc.

E, aos comentaristas 6️⃣ do BTL, diria: seja gentil com meu sucessor. Nós todos tentamos o melhor. É verdade, os escritores de bebidas recebem 6️⃣ amostras - não poderíamos fazer nossos trabalhos de outra forma - mas também gastamos tempo e dinheiro não remunerados viajando 6️⃣ para degustação para tentar encontrar os melhores vinhos para recomendar. Então, seja amigável.

Não vou parar de escrever completamente. Ainda escreveré 6️⃣ algumas peças para outras publicações e, espero, para o Guardian de vez apostas em bingo online quando, mas será encontrado principalmente apostas em bingo online meu 6️⃣ site e apostas em bingo online meu Substack, que continuará oferecendo recomendações de vinhos acessíveis, juntamente com dicas de receita, restaurante e viagem. 6️⃣ Obrigado por ler.

Seis vinhos que gosto e gostaria que você experimentasse

• Atlas do Vinho Carricante 2024 £6.50 Asda, 12.5%. Se você 6️⃣ for fã de picpoul, mas achou que ficou um pouco caro, experimente o carricante deliciosamente crocante da Sicília. Um verdadeiro 6️⃣ negócio a este preço.
• Gros Manseng Vin Orange 2024 £8.25 Asda, 12%. Comeceapostas em bingo onlinejornada de vinho laranja com este exemplo excepcionalmente 6️⃣ bem-praticado. Ótimo com baba ganoush e outros aperitivos do Oriente Médio.
• Astobiza Txakoli 2024 £13.63 + entrega Decántalo, £19 Highbury Vintners, 13%. 6️⃣ Um vinho branco divertido e seco da região basca que tradicionalmente servem de grande altura.
• Domaine Jean Maupertuis Gamay d'Auvergne 6️⃣ Pierres Noires 2024 £26 Les Caves de Pyrène, 12%. Deliciosamente selvagem, vermelho cheio de fruta vermelha cortante. Charcuterie é o par 6️⃣ certo, mas também é ótimo com saladas.
• Chateau Ksara Sunset Rosé 2024 £15.99 strict