A
mericano (um-ree-kan-oh) é um substantivo ou adjetivo que os indianos usam para descrever todas as coisas americanas. É a 💸 América com um sotaque desi. A história da comida indiana na América é de muitas maneiras a história da minha 💸 família. Sou o orgulhoso filho de imigrantes e muito produto dessa diáspora. Mas a história da minha família é apenas 💸 uma peça do quebra-cabeça. A comida indo-americana é uma das cozinhas mais emocionantes e acessíveis da cozinha indiana. É uma 💸 cozinha moldada por ondas de imigração, cozinheiros caseiros e gerações determinadas a preservarbet365resultadosherança enquanto criam novas tradições que 💸 honrambet365resultadosterra adotiva ao longo do caminho.
Sanduíches de frango frito keralano, ou o outro KFC (ilustrado bet365resultados 💸 cima)
Existem vários estilos de frango frito indiano, e este é o meu favorito. O frango frito keralano tem um agradável 💸 e brando calor, então não vai explodirbet365resultadoslíngua, e é polido com coentro e hortelã frescos, e coroado com 💸 folhas de curry cruas. A receita é inspirada pela chef de Atlanta Asha Gomez e a versão brilhante bet365resultados seu 💸 livro de receitas My Two Souths. Tradicionalmente, o frango é marinado no leite de coco, mas Gomez troca isso pelo 💸 leite de manteiga, um ingrediente básico bet365resultados muitas receitas de frango frito do Sul. Se você for vegetariano ou não 💸 quiser comer frango frito, a mesma marinada funciona bem com couve-flor, paneer e cogumelos ostra - afinal, não há razão 💸 para que o KFC não possa significar frango frito keralano, também.
Preparo
30 min
Repouso
12 h +
Cozinha
15 min
Serve
4
Para o frango
240ml de leite de 💸 manteiga
6 dentes de alho
, picados e picados, ou 2 colheres de sopa de pasta de alho
2,5cm de raiz de gengibre
, 💸 picada e ralada, ou 1 colher de sopa de pasta de gengibre
3 pimentas verdes
serrano ou jalapeño
, talos, pinga e sementes 💸 removidos
½ mata de coentro
½ mata de hortelã
1
½ c
de sal
1 colher de chá de garam masala
4 peitos de frango sem pele 💸 e sem osso
, recortados
Para a maionese de folha de curry
2 colheres de sopa de óleo neutro
15-20 folhas de folha de 💸 curry
2 colheres de chá de sementes de gergelim
3 dentes de alho
, picados e picados, ou 1 colher de sopa de 💸 pasta de alho
60g
maionese
Para fritar e montagem
Óleo neutro
120g
farinha de trigo
1 colher de chá de sal
10-20 folhas de folha de curry
, para 💸 guarnir
Ghee ou manteiga
4 pães de hambúrger
, cortados ao meio
12 fatias de picles de pão e manteiga
(opcional)
Coloque o leite de manteiga, alho, gengibre, pimentas, ervas, sal e garam masala bet365resultados uma licadeira e 💸 bata até ficar suave. (Se você não estiver marinando o frango imediatamente, coloque a marinada bet365resultados um recipiente, selhe e 💸 refrigere por até dois dias.) Coloque um peito de frango bet365resultados uma grande bolsa plástica selável, pressione o ar (mas 💸 não selle a bolsa), então use um rolo de pincel ou um almofariz para aplana o frango até ficar com 💸 menos de 1cm de espessura. (Se você preferir um sanduíche mais suculento, visando cerca de 1cm de espessura.) Repita com 💸 os três peitos de frango restantes, então coloque todos os quatro peitos de frango na bolsa e coloque a marinada. 💸 Selhe a bolsa, agite para garantir que todo o frango esteja bem coberto, então refrigere por pelo menos 12 e 💸 até 24 horas.
No dia bet365resultados que desejar comer os sanduíches, faça a maionese de folha de curry. Coloque o óleo 💸 bet365resultados uma frigideira pequena bet365resultados um fogo médio até brilhar. Misture as folhas de curry, sementes de gergelim e alho, 💸 então desligue o fogo; as folhas de curry continuarão a escurecer à medida que esfriam. Coloque a maionese bet365resultados um 💸 pequeno tigela, então misture a mistura de folha de curry fria. Limpe a frigideira - você irá usá-la mais tarde 💸 para assar os pães.
Para fritar o frango, coloque 5-6cm de óleo neutro bet365resultados uma grande frigideira funda e pesada e 💸 aqueça-o a 180C/350F. Forre uma assadeira com papel aluminio e coloque uma grelha sobre ele. Em uma tigela rasca, misture 💸 a farinha de trigo e o sal.
retire o frango da sacola, sacuda qualquer excedente de marinada, então passe cada 💸 um deles na mistura de farinha, garantindo que estejam uniformemente cobertos. Frite o frango bet365resultados lotes por quatro a cinco 💸 minutos de cada lado, até dourar e cozido, então transfira para a grelha. Fritar rapidamente as folhas de curry no 💸 óleo quente por cerca de 10 segundos, até ficarem crocantes, então espalhe-as por cima do frango.
Retorne a frigideira pequena a 💸 um fogo médio. Espalhe manteiga nas partes cortadas de cada pão e assar lado para baixo até dourar. Espalhe uma 💸 camada leve de maionese de folha de curry nas partes assadas dos pães. Coloque um peito de frango frito bet365resultados 💸 cada pão inferior, então prima primeiro com três picles, se usar, coloque o pão superior e sirva.
Pakoras de 💸 couve de bruxelas
Os indianos podem transformar quase tudo bet365resultados um pakora, o que é um dos meus coisas fritas favoritas, não 💸 apenas devido à massa de farinha de grão-de-bico, que resulta bet365resultados uma cobertura densa, dourada e saborosa. A couve de 💸 bruxelas não é nativa da Índia, mas funciona muito bem como um pakora - especialmente quando mergulhada bet365resultados chutney de 💸 coentro e hortelã ou chutney de tamarindo.
Preparo
15 min
Cozinha
10 min
Serve
4
200-250g
couve de bruxelas
250g
farinha de grão-de-bico
2 colheres de chá de cominho bet365resultados pó
1 💸 colher de chá de
garam masala
½ colher de chá de óleo de mostarda bet365resultados pó
½ colher de chá de sal
óleo neutro
, 💸 para fritar
Chutneys
, para servir
Lave a couve de bruxelas, seque-a completamente, então retire e descarte os talos. Divida as folhas ao 💸 meio horizontalmente.
Em uma tigela média, bata a farinha de grão-de-bico, cominho, garam masala, óleo de mostarda bet365resultados pó, sal e 💸 água fria até ficar com a consistência de pancake espesso.
Coloque no menos 8cm de óleo bet365resultados uma wok ou frigideira 💸 grande e funda e aqueça-o a 180C/350F. Mergulhe uma folha de couve bet365resultados massa, garantindo que esteja completamente coberta, sacuda 💸 qualquer excesso, então deixe cair no óleo quente. Repita com duas ou três folhas a mais (não sobrecarregue a frigideira), 💸 então frite por três minutos ou mais, até ficar crocante bet365resultados ambos os lados. Levante com uma colher ou espremedor 💸 de peneiras, esgote bet365resultados um prato forrado com papel de cozinha e repita com o restante da couve e massa. 💸 Sirva quente com o chutney debet365resultadosescolha para mergulhar.
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Guia Completo: Como Utilizar Bet365 com PIX e Nubank no Brasil
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Com a parceria entre a Bet365 e o Nubank, agora é possível utilizar o PIX para depositar e sacar da bet365resultados conta Bet364 no Brasil. Neste artigo, você aprenderá paso a paso como realizar depósitos e saques usando Bet365, PIx e Nubank no Brasil!
Depósitos com Bet365, PIX e Nubank
Para depositar fundos em bet365resultados bet365resultados conta Bet365 no Brasil, use o seguinte processo:
No site da Bet365, clique em bet365resultados "Depositar" em bet365resultados seu'menu conta'.
Escolha PIX como o método de pagamento e informe o valor desejado do depósito.
Você será então direcionado para uma tela onde poderá escolher o Nubank como o banco participante.
Agora, use o aplicativo do Nubank e abra a lista de cobranças para escolher o código PIX associado à bet365resultados conta Nubank.
Copie e cole (ou escolha manualmente) o valor do depósito na seção "Valor" do aplicativo Nubank.
Confirme a transferência no aplicativo Nubank.
Agora, confirme a operação no site da Bet365.
Depois de confirmado, os fundos estarão disponíveis em bet365resultados bet365resultados conta Bet365, geralmente em bet365resultados segundos.
Sacar com Bet365, PIX e Nubank
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Conclusão
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O Crescimento 💪 da Bet365 no Brasil
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