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A palavra 'cheesecake' traz uma sorriso para a maioria das faces. Eu adoro cheesecake tanto que dediquei um capítulo inteiro 2️⃣ a ela champions league manchester city meu segundo livro. Armado com bastante cream cheese, eu poderia passar felizmente um ano desenvolvendo (e comendo) 2️⃣ eles. Cheesecakes de maracujá são um dos meus favoritos pessoais - cremosos, refrescantes e refrescantes, eles trazem um sabor de 2️⃣ verão para qualquer dia. Espero que você goste desses tanto quanto eu.

Mini bakes de cheesecake de maracujá e 2️⃣ chocolate branco

Esses funcionam muito bem assados champions league manchester city cases resistentes de muffins: uma vez completamente frios, retirem as folhas ou sirvam 2️⃣ os bakes champions league manchester city cases. De qualquer forma, cubra com a manga e o maracujá frescos logo antes de servir. Você 2️⃣ vai precisar de uma forma de muffins e cases de papel.

Preparo 20 min
Cozinhar 35 min
Faz 10 mini bakes de cheesecake

50g biscoitos de gengibre
75g Hobnobs
55g manteiga 2️⃣ sem sal , derretida
340g creme de queijo cheio de gordura
80g açúcar granulado
2 ovos
30g farinha de trigo
Uma pitada de sal marinho champions league manchester city flocos
100g chocolate branco
60g iogurte grego cheio 2️⃣ de gordura
Raspas e suco de 1 limão
2 maracujás , sementes, polpa e suco rasgados, cascas descartadas
2 mangas maduras , peladas e carne cortada champions league manchester city 2️⃣ cubos

Preaqueça o forno para 160C (140C ventilador)/325F/gás 3 e encha uma forma de muffins com cases de papel.

Usando um liquidificador 2️⃣ ou um saco plástico e um rolo de pinagem, esmague os biscoitos de gengibre e os Hobnobs até que se 2️⃣ assemelhem a migalhas. Despeje champions league manchester city um pequeno tigela, adicione a manteiga derretida e misture bem para combinar.

Pressione uma colher de sopa de mistura de biscoito champions league manchester city cada case de muffins, 2️⃣ então assa por 10 minutos. Remova e deixe esfriar enquanto prepara a mistura.

Em um tigela grande, bata o creme de 2️⃣ queijo até ficar suave. Adicione o açúcar, misture bem, então adicione os ovos e bata até incorporar completamente. Em seguida, 2️⃣ bata a farinha e o sal até ficar suave, seguido pelo chocolate branco e iogurte, misturando até que a mistura 2️⃣ fique suave.

Despeje essa mistura champions league manchester city cada case de muffins até que eles estejam três quartos cheios, ou distribuídos igualmente entre 2️⃣ 10 cases. Assar por 25 minutos, remover do forno e deixar esfriar. Uma vez esfriados, resfriar no frigorífico até ficar 2️⃣ frio.

Para a cobertura, combine as raspas e o suco de limão, sementes de maracujá e manga picada champions league manchester city um tigela. 2️⃣ Despeje essa mistura champions league manchester city cada mini bake de cheesecake logo antes de servir.