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E-A

Há dois anos, ele não tem certeza do que o pai de Jon Watts veio até asite de aposta blazersugestão bem-intencionada.Watts 💷 uma estrela das redes sociais e chef particular – com um livro popular já sob seu cinto - tinha 💷 se estabelecido site de aposta blazer período sustentado para sucesso profissional "Pai me disse: talvez agora seja hora da pararmos sobre tudo isso 💷 na juventude; deixar no passado." Ele realmente achou essa perspectiva fácil".

Hoje, Watts tem 35 anos. As experiências que ele está 💷 preste a compartilhar – de uma condenação violenta ano site de aposta blazer prisão para jovens infratores e aprendendo cozinhar do outro 💷 lado - nos levam até o final da adolescência: se concentrar no seu trabalho regular como catering;site de aposta blazersegunda receita 💷 publicada ainda este mês (e seus milhões) na internet depois dele! Ele possui mais dos 800 mil seguidores Instagram Para 💷 atender também 600 000 visualizações [em inglês]

"Mas, honestamente", concluiu Watts. Eu não podia fazer isso! Sempre fui aberto e honesto 💷 sobre onde estive antes de ir para lá do que estava fazendo agora... Acho ser assim o meu sucesso desde 💷 sempre; eu me apropriei daquilo por quem fiz aquilo: E vejo como compartilhar tudo pelo qual passei ajuda as pessoas 💷 ao ouvirem falar disso."

O ex-presidiário virou chef Jon Watts, cuja receita para Terry Chocolate Orange cheesecake se tornou viral.

: Amelia 💷 Troubridge/O Observador

Mas, primeiro de seu novo livro....

Refeições rápidas durante a semana.

, embalado com receitas fáceis de seguir e acessíveis pronto 💷 site de aposta blazer 30 minutos. É uma partida das suas primeiras incursões para a escrita da receita Watts viu-se como um chef 💷 fedorento que certamente olha o papel sentado à mesa num restaurante Londres: Tshirt branca (e formadores), tatuagens ou cabelo encaracolado!

"A 💷 primeira receita que filmei para as redes sociais", diz Watts, foi vieiras com trufa e porcini. Quem vai fazer isso 💷 site de aposta blazer casa?" Então? Em 2024 um cliente pediu-lhe a cozinhar uma torta de chocolate laranja sem bake Terry' Chocolate 'Orangecakes."Eu 💷 filmei mas relutei postálo". Pouco processo; ingredientes básicos:" Eu publiqueu mesmo assim.” E eu fui viralizado sozinho trazendo me 30,000 💷 pessoas novas semanas não começando o meu público...

Seu livro de receitas, um caso mais extravagante foi publicado site de aposta blazer 2024. Um 💷 pequeno editor ofereceu-se para imprimilo se ele pudesse trazer 500 pré -encomendas confirmada

Esta manhã

Ele demonstrou um sofá de internet comprovada 💷 favorito: Marry Me Chicken - uma placa avícola com molho toscano cremoso e história nova. Funcionou "O livro tendência no 💷 Google, vendemos milhares cópias." Dias depois ele foi assinado por BloomSbury" Eu sabia imediatamente o que este Livro seria; refeições 💷 rápidas fácil para qualquer pessoa fazer". Esse é meu foco! Eles têm construído todas as perguntas como se fossem pessoas 💷 ou alguém tivesse feito amor site de aposta blazer casa...

Eles também são o tipo de refeições que poderia ter apelado para seus próprios 💷 pais ocupados quando ele era criança. A casa da família estava site de aposta blazer Wantage, Oxfordshire." Mamãe cozinhava..." -ele escolhe suas palavras 💷 com cuidado – "comida funcional". Eu sou um dos cinco segundo mais velho- então havia sete bocas pra alimentar a 💷 comida e foi uma selva... Digamos: eu nunca esperei muito jantar! E ela compreensivelmente só conseguiu algo na mesa"

A mãe 💷 trabalhava num lar de repouso, o pai era assistente do laboratório. "As receitas que estou a escrever agora... gostaria muito 💷 pensar: seria perfeito para as pessoas nasite de aposta blazersituação." Também são pratos com os quais Watts se teria esforçado desde 💷 cedo site de aposta blazer toda esta carreira culinária e está pronto já pra isso!

Ele estava muitas vezes site de aposta blazer apuros quando adolescente. Nada 💷 sério no início; nível de detenção "Até hoje", diz ele," Eu não tenho certeza por que." Nunca pude compreendê-lo! Sentia 💷 mal compreendido e negligenciado". Atravessou a escola para o final do ano 11 um pedaço foi passado ao redor da 💷 sala dele formador A classe foram convidados escrever seus planos futuros “Todo mundo tinha uma resposta: faculdade (universidade), aprendizagens ou 💷 trabalho com sexta ideia estrela”.

Ele deixou a educação aos 16, sentindo-se perdido sem direção. "Eu dormia no parque e bebia 💷 bebida nele; você sabe: coisas de adolescentes? Foi quando eu comecei o caminho errado." Então ele pegou na nossa rota 💷 errada para pegar site de aposta blazer empregos perdidos - garagem nos armazéns da prateleira do estacionamento com estacas nas lojas... Nada estava 💷 clicando por mim! Aos 17 anos me senti insatisfeito procurando um senso muito claro mas também fui atrás das pessoas 💷 erradas que estavam lidando tanto drogas quanto nós estávamos trabalhando".

Ele oferece um exemplo. "No final da adolescência, eu estava andando 💷 pela rua uma noite e o carro parou para cima com armas: bastão de beisebol golf clube facas." Até que 💷 os amigos do Watt'S levaram a surra até ele ser espancado". “Ele passou duas semanas site de aposta blazer terapia intensiva; foi assim 💷 sem parar guerras por tufões estúpido realmente se tornou meu propósito fazer algo como pertencer ao grupo.” Eu não tinha 💷 nada mais disso acontecendo”.

"Eu fui acusado de GBH", diz Watts."Era junho 2007, uma noite eu entrei site de aposta blazer um combate."Watts tinha 💷 18 anos, o outro cara 24". Eu não sabia muito sobre ele à tarde ”, disse ela a dizer que 💷 estava bêbado e sentindo-me frustrado com essa raiva reprimida..." Houve alguma discussão: “Este homem era amigo das pessoas desagradáveis; A 💷 vida ficava dura rapidamente.” Um deles foi preso quando mexi na prisão por seis meses...

"Então, você ainda não está morto?" 💷 ele perguntou.

"Eu deveria ter ido embora. A próxima coisa que eu sei, três caras chegam." Watts foi pulverizado"."Meu soquete de 💷 olho quebrado... meu nariz quebrou... Eu estava anestesiado no hospital enquanto eles colocavam o rosto novamente juntos? Tudo parecia normal 💷 na época

Em fevereiro de 2008, Watts se declarou culpado como acusado: a GBH ea menor acusação da ABh (dano corporal 💷 real), o resultado do incidente separado, um ano antes. Ele foi condenado à seis anos-e meio ; ele estava preso 💷 site de aposta blazer janeiro coberto por malha ferrovial na prisão Reading uma instituição jovem infrator "Não havia nenhum duvet no meu celular 💷 primeira noite que eu cheguei", lembra I." As janelas antigas estavam fechadas para cima

Na manhã seguinte, Watts ligou para o 💷 pai. "Agora sabemos quando você sai", disse a graduada de Watts: “você tem algo site de aposta blazer que trabalhar”. Ele tocou um 💷 acorde e foi atingido por uma corda; nos meses sob fiança”, diz ele à época da prisão – eu já 💷 tinha sido abalado ao querer resolver minha vida fora do lugar onde estava indo... Então na cadeia encontrei rotina ou 💷 estrutura.” Pegue os diferentes regimes prisionais com quem determinavasite de aposta blazerprópria jornada diária” - mas se envolverá-se no trabalho básico!

Ele 💷 pegou vários trabalhos, antes de eventualmente pousar na cozinha. "Primeiro", diz ele:"Limpei-me primeiro". O rolo extra do loo foi um 💷 bônus e depois era uma escolha por lixo no local que me levou para fora da casa; caso contrário o 💷 único ar fresco regular seria a partir dos curtos períodos site de aposta blazer seu quintal - piso concreto ou arame farpado à 💷 frente."

Depois veio um show nas cozinhas. "Pagou 11 por semana", diz ele, “a taxa mais alta." Além disso você tem 💷 comida". Ele não tinha paixão pela culinária e o trabalho também era inspirador: a preparação do café da manhã envolvia 💷 embalar sacos de papel com uma caixa para cereais; leite UHT (leite), fatia site de aposta blazer pão ou sachê-compotas ("Outras refeições tampouco 💷 envolvem muita cozedura). Muitos mince [mi] Arro/congelou legumes nos pacotes.”

Ele manteve a cabeça baixa, mesmo trabalhando para o seu Duke 💷 of Edinburgh Award. Bronze primeira vista completo com um acampamento noturno no campo de futebol da prisão site de aposta blazer seguida 💷 veio prata e depois ouro: ele foi quem recebeu esse prêmio pela 1a vez

Enquanto estava sob custódia, Brecon Beacons expedição 💷 yomp incluído. Wattes usou culinária para cumprir a seção de habilidade necessária do prêmio: Ele trocou o prato principal da 💷 prisão pela bagunça dos oficiais "É melhor trabalho na cadeia cozinhar no cantina pessoal prisional; eles tinham ingredientes adequados Eu 💷 ia dar cebola e fazer torta lasanha ou pastora com bolo." A comida não me interessava mas eu era bom 💷 nisso"".

Dois anos e meio depois, o trabalho de Oliver Watts foi assinado para liberação do dia. Um ramo inicial da 💷 Jamie' italiano estava previsto abrir a estrada "Este talvez fosse seu terceiro local", diz ele:"de volta quando eles trabalharam 💷 com muitos produtos frescos." O restaurante que treinou chef-chefe site de aposta blazer Londres tinha sido chamado Quinze dias antes". A prisão havia 💷 tentado entrar lá na cadeia sem ninguém ter ido até aqui mas não tinham conseguido nada disso...

Jon Watts com Jamie 💷 Oliver, que lhe deu um emprego quando ele ainda era prisioneiro.

: Reprodução/John Watts

Watts apareceu para seu primeiro dia ansioso por 💷 ganhar, mas blasé. "Chef italiano Gennaro Contaldo estava site de aposta blazer demonstrar açougueiro e discutir ingredientes Eu entrei na geladeira de 💷 entrada no frigorífico com esta parede cheia ervas – eu nunca tinha visto fresco eles - I abriu uma caixa: 💷 hortelã fresca O cheiro me cheirava bem Azeitonas que só colocavam manjericão... Isso provocou alguma coisa Até então pode ser 💷 tarefa completa

Pelo resto,

Watts chegou às 7h da manhã site de aposta blazer ponto, os outros chef uma hora depois. "Me deu tempo extra 💷 para aprender." Pouco de seus colegas sabiam sobresite de aposta blazersituação :"Eles devem ter assumido que eu era anti-social e sempre 💷 recusando convite do pub".

Depois de servir três anos e 3 meses, ele foi liberado sob licença site de aposta blazer abril 2011. O 💷 dinheiro que havia economizado provou ser vital. Em vez do lugar colocado num albergue para liberdade condicional um apartamento 💷 quebrado - continuou trabalhando no restaurante Reading por mais outro ano antes da transferência àsite de aposta blazerfilial St Albans (Sta 💷 Albans). Seis Anos depois saiu seis dias após a instalação: uma caminhonete alimentar na época cheffin privada com caterings nos 💷 eventos anteriores ao boom online? Com manchete dominada pelas histórias sobre as taxas das prisões nas cadeias prisionais;

"Sim," ele aceita. 💷 “O sistema de jovens infratores funcionou para mim e não sei onde estaria sem esses anos dentro dele”, diz o 💷 ator; há outras pessoas que conheço lá fora estão bem no trabalho: um amigo é desenvolvedor imobiliário com uma linda 💷 família jovem... Ele fez cinco meses por assalto à mão armada”.

Uma fila de apostadores interessados no Jon's Streat Food stall 💷 site de aposta blazer 2024.

: Reprodução/John Watts

Trajetórias como estas, ele teme que se tornaram cada vez mais raras. "Eu ainda estava dentro site de aposta blazer 💷 2010, quando algo mudou." Foi a eleição da coalizão e depois do governo conservador após 13 anos de trabalho". “Vocês 💷 viram uma mudança literalmente durante à noite”. Houve cortes: não funcionários suficientes; programas desapareceram? passaríamos maior tempo trancado nas nossas 💷 células O sistema já era grande antes mas eu apenas fechei aquela parte deles hoje.” Mas janeiro 2014, Reading Young 💷 Offender officialers

Watts visita regularmente instituições como a que ele serviu tempo, entregando conversas aos jovens - quando possível durante o 💷 cozimento. "Há um ciclo de tantas vezes acontece rapidamente uma vez fora: essas crianças não podem conseguir emprego porque eles 💷 ainda têm endereço e nem trabalho ou conta bancária." As chances são empilhadas contra elas". “As taxas britânicas para cima 💷 sobre os recursos da minha história estão 75%" E isso é fácil com as prisões Nós tínhamos aqui e>

As refeições 💷 rápidas da semana por Jon Watts (BloomSbury Publishing, 20) serão lançada site de aposta blazer 29 de agosto.

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